开餐饮店如何选址，新手开饭店最忌讳什么_ku游备用登录入口

发布时间：2024-02-13  人浏览

本文摘要：有人把餐饮店选址称为餐饮业的“圣经”，指出餐饮店顺利与否仅有赖于选址的优劣。

有人把餐饮店选址称为餐饮业的“圣经”，指出餐饮店顺利与否仅有赖于选址的优劣。但是，餐饮店选址并不是一件更容易的事情，特别是在是对那些缺乏经验的餐饮店创业者来说，选址堪称一件让人困惑的事。选址必须注目人员密集、交通便利、政策风险等各个方面的情况，可以说道地址中选得好相等顺利了一半，餐饮店经营者切勿将选址作为打算工作中的重中之重来捉。

　　顺利餐饮店的选址之道选址准确，餐饮店就顺利了一半。不过餐饮店的选址工作并不是一件非常简单的事情。即便对那些连锁企业或遗留下商场的人来说，餐饮店选址也是一件很难的事情，更加不用说没什么经验的创业者了。

大多数餐饮店企业餐厅的选址工作都由餐饮店老板本人负责管理，即便如此，某种程度防止没法这样或那样的错误。　　餐饮店的选址并不是以租金为 依据，无法确认那些租金低的店铺做生意就一定好，更加无法靠运气自由选择餐厅的地理位置，而是要考虑到多种因素，实地考察各方面的综合条件。那么，顺利的餐饮店选址有什么窍门呢？　　1．小心谨慎　　“小心驶得万年船”，不管怎么说道，行事小心谨慎、三思而后行总会有拢。许多大型连锁企业都有可观的选址团队，而不是靠老板一个人的智慧确认餐厅的具体位置。

这些餐饮店选址团队往往具备专业的素质，告诉哪些因素能影响餐饮店的胜败，可以通过各种数据分析显现出某个店铺否合适进餐厅。更加最重要的一点是，这些大型餐饮企业选址团队可以分担选址犯规导致的后果，防止餐饮店投资者分担过于大风险。而对于那些根本没进过餐厅的创业者来说，选址毫无疑问是一件令其他们十分不解的事情。

于是以因为选址令人不解，所以无法有“快刀斩乱麻”的思想，千万无法草率行事，而是要小心谨慎，全面考虑到问题。　　2．找寻店址的门道一些餐饮店创业者责怪去找将近适合的店铺，只不过市场上适合的店铺有很多，只是创业者没寻找门道。

如今，随处可见餐厅转租或出让的信息，关上互联网，租房、出让的广告也四处都是，给创业者获取了很多自由选择。创业者可以通过互联网找寻出让信息，再行通过实地考察和告知熟人的方式调查公布信息否有误。一些具备非常丰富经验的餐饮店投资者，可以找到那些看起来不有可能进餐厅的地方，还能从各种渠道得知 手房源信息，这些对确认餐饮店地址都有相当大的协助。

　　3．不要过于不受租金影响　　俗话说：“低廉没有好货，好货不低廉。”餐饮店租金低往往是因为餐厅坐落于在繁盛的商业区，或者地处人来人往的交通枢纽交通要道；租金较低往往是因为地理位置不好，所在位置较为偏远，不是进餐饮店的理想自由选择。假如二者必选其一，坚信许多人都会自由选择租金低，但人流量较为大的地方。　　地理位置良好、租金低廉的店铺很差去找，因为餐厅投资人能看穿这一点，房东和竞争对手也能看穿这一点。

于是以所谓“物以稀为贵”，钻石的价格永远都是居高不下，不有可能售出白菜价。某种程度道理，黄金地段的店铺租金也不有可能与偏远地区的租金相提并论。　　想要在黄金地段寻找一家租金低廉的店铺十分无以，完全等同于白日做梦，所以不要奢望轻轻松松寻找一家地理位置良好，同时价格低廉的好店铺。

黄金地段的店铺人们只不会挤破脑袋抢夺，不有可能经常出现长年没人租的现象，价格大自然会过于便宜。供求关系要求着租金多少，从某个方面来说，租金低才是解释供不应求。　　不过，有些小店的租金非常少，可是前来用餐的人十分多，因此建构的利润也十分低。

所以，无法说道租金低就做生意好，餐饮店租金较低就做生意劣。有些餐厅的租金虽然不低，但是做生意十分好，甚至建构的营业额和利润相比之下低于那些租金很高的餐厅。　　4．寻找挤满点　　肯德基开店之前不会再行去找调查团队实地考察商圈，甚至找到商圈内的人群挤满点。

在他们显然，尽管商圈整体都较为繁盛，但是每个商圈都有一个 繁盛的挤满点。只要能把餐厅进在商圈内的挤满点，一般做生意都较为好。所以，在商圈内繁盛的挤满点开店是他们的目标。

　　细心的人难于找到，有肯德基的地方，总能找到麦当劳的踪迹。这决不是无意间，而是蓄意为之。既然肯德基早已寻找商圈的挤满点，麦当劳就没有适当花费大量时间和精力之后找寻了，必要第一时间就行了。

这充分说明了肯德基去找商圈的挤满点是顺利选址的一个典范。　　以上这些餐饮店选址的经验，期望对餐饮创业的你有一定的协助。

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